Bratkartoffeln mit scharfer Soße
9,50€Gluten
01
Typische Tapas
Gegrillte grüne Paprika
10,00€Vegetarisch
Cremige Kroketten mit Ibérico-Schinken (x6)
12,00€GlutenMilchprodukte
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Tintenfisch nach andalusischer Art
16,50€GlutenWeichtiere
Knoblauchgarnelen
17,50€Krustentiere
Oktopus nach galizischer Art
20,50€Weichtiere
Spanisches Käsebrett
21,00€Auswahl an gereiften und halbgereiften Käsesorten, aus lokaler Herstellung
MilchprodukteVegetarisch
Frisch aufgeschnittener Ibérico-Schinken
22,00€
02
Street Food
Mezze der Welt (zum Teilen)
21,50€Muhammara, Hummus, Tzatziki, Falafel, mariniertem Käse und gewürzten Oliven, Pita-Brot, Crudités, eingelegtem Kohl und Aubergine
VeganVegetarischGlutenSesamSchalenfrüchte
Nachos mit Käse, Pico de Gallo und Guacamole
12,50€Extra Rind- oder Schweinefleisch — 3,50€
Extra Jalapeños — 2,00€
Milchprodukte
Knusprige Hühnchenstreifen
12,50€Extra 3 Soßen — 3,00€
Gluten
Cochinita-Pibil-Taco (x3)
12,50€mit scharfer Zwiebel und Avocado
Gluten
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Argentinische Rindfleisch-Empanadas (x3)
12,50€mit Yasgua-Soße — scharfe argentinische Soße
Gluten
Thunfischtatar mit Avocado, Mango und Gurke
19,50€mit Yuca-Chips
FischSoja
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Wolfsbarsch-Ceviche
19,90€mit Kokos-Avocado-Creme, Yuca-Chips und weißem Mais
Fisch
03
Fleisch & Fisch
Knuspriges Hähnchen nach Cajun-Art
15,50€mit Kartoffeln, Mais, grünen Paprika und Cajun-Soße
Milanesa nach neapolitanischer Art
19,50€Paniertes Kalbs- oder Hähnchenschnitzel mit Tomatensoße, Mozzarella, gekochtem Schinken und Pommes
GlutenMilchprodukte
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Zarte Schweinerippchen
23,50€mit Jack-Daniel's-Soße, Pommes oder Süßkartoffelpommes und Salat
Gegrilltes Roastbeef
26,50€mit Pommes und Salat
Thunfisch-Tataki
21,50€mit Ponzu-Vinaigrette und Huancaína-Soße — scharfe peruanische Soße
FischSojaMilchprodukte
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Frischer Wolfsbarsch auf Bananenblatt
23,50€mit Kokos-Mandel-Soße, Salat mit Panch-Puran-Vinaigrette und Reis
FischSchalenfrüchte
04
Salate
Salat mit Ziegenkäse
14,90€Blattsalat, knuspriger Ziegenkäse, Tomate, Bacon, Walnüsse und Ponzu-Vinaigrette
MilchprodukteSchalenfrüchteSoja
Buddha Bowl
14,90€Blattsalat, Quinoa, schwarze Bohnen, Tomate, Karotte, Kohl, Zwiebel, Avocado, schwarzer Sesam und Erdnuss-Dressing
VeganVegetarischErdnüsseSesam
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Poke Bowl
14,90€Thunfisch, Reis, Karotte, Avocado, Kirschtomaten, Kohl, Edamame, schwarzer Sesam und Kimchi-Mayonnaise
FischSojaSesam
Salat mit knuspriger Ente
15,50€Reisnudeln, knusprige Ente, Kohl, Karotte, Kirschtomate, Mango, Mandeln und Senf-Zitrus-Dressing
MandelnSenf
05
Burger & Sandwiches
"Manto Negro" Burger
15,90€Rindfleischburger mit Bacon, knuspriger Zwiebel, Basilikum-Mayonnaise, Blattsalat, Tomate und Mahón-Käse
* Extra Angus-Rindfleisch 3,50€
* Extra Ei 1,50€
GlutenMilchprodukte
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Beyond Meat Burger
15,90€Beyond-Meat-Patty, Blattsalat, Tomate, eingelegter Kohl, cremige Avocado und scharfe vegane Mayonnaise
VeganGluten
Pulled-Pork-Sandwich
15,90€Gezupftes Schweinefleisch, knusprige Zwiebel, süß-saurer Kohl und Whisky-Barbecue-Soße
Gluten
Extra glutenfreies Burgerbrötchen 3,50€
Füge deinem Burger Pommes oder Süßkartoffelpommes für 3,50€ hinzu
06
Pasta & Reis
Penne mit Garnelen, Knoblauch, Kirschtomaten und Spargel
16,50€mit Hobelspänen von gereiftem mallorquinischem Käse
GlutenKrustentiereMilchprodukte
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Wok mit Hähnchen, Gemüse und Nudeln
15,50€GlutenSoja
Kürbis-Ravioli
17,50€mit Ziegenkäsecreme, Romesco-Soße und Basilikumöl
VegetarischGlutenMilchprodukteSchalenfrüchte
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Boletus-Risotto mit Mahón-Käse
19,50€VegetarischMilchprodukte
Knusprige Ente mit rotem Curry und Reis
21,50€
07
Pizzas
Pizza Margherita
13,50€Tomatensoße, Mozzarella und Basilikum
VegetarischGlutenMilchprodukte
Pizza Calabria
14,50€Tomatensoße, Mozzarella, Pepperoni, Knoblauch-Chili-Öl und schwarze Oliven
GlutenMilchprodukte
Pizza Sa Terra
14,90€Tomatensoße, Mozzarella, Serrano-Schinken, Rucola, mallorquinischer Käse und Kirschtomaten
GlutenMilchprodukte
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Pizza Mediterranea
15,50€Tomatensoße, Mozzarella, Aubergine, grüne Paprika, karamellisierte Zwiebel, Ziegenkäsesoße und Romesco
VegetarischGlutenMilchprodukteSchalenfrüchte
08
Kindermenü
Hamburger oder paniertes Hähnchenschnitzel mit Pommes, oder Pasta Bolognese, oder mit Butter oder Tomate
12,00€Inklusive 1 Erfrischungsgetränk oder Wasser + 1 Kugel Eis
GlutenMilchprodukte
09
Brot
Knuspriges Kristallbrot
5,50€mit lokaler Tomate und nativem Olivenöl extra
** Brot ist von Angeboten jeglicher Art ausgeschlossen
VegetarischGluten
Sauerteigbrot mit Aioli und mallorquinischen Oliven
5,50€** Brot ist von Angeboten jeglicher Art ausgeschlossen
VegetarischGluten
10
Nachspeisen
Karottenkuchen
7,50€GlutenMilchprodukteSchalenfrüchte
Käsekuchen
7,50€mit Beerensoße — glutenfrei
MilchprodukteGlutenfrei
Cookie mit doppelter Schokolade
8,50€mit Vanilleeis und Waldbeeren-Coulis
GlutenMilchprodukte
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